Febrièr de 2017, Sèrgi Gairal publica al Grelh Roergàs Lo professor Cric, un libre a l'entorn de l'aprendissatge de l'occitan.
Lo professor Cric es un papagai qu'ensenha a sa companha, Crac, la lenga occitana.
A travèrs aquela istòria, l'obratge tòca a la question de l'aprendissatge d'una lenga e de son usatge, torna tanben sus mantuns punts de lingüistica occitana.
Lo sieu darrièr roman ja metiá en scèna un papagai. Aquí torna prene aquela idèa amb per objectiu d'ajuda lo mond a se familiarizar amb la lenga.
Un obratge amb una clara e assumida vocacion pedagogica. Aquò's ben, pr'aquò, un roman.
Lo professor Cric - Sèrgi Gairal
Lo grelh Roergàs - 2017 - 112 paginas - 10 èuros
Contes de Sibòt de Ricon de Laurens (Henri Fournier) (Lo Grelh Roergàs, reedicion de 1984, 144 paginas).
Sortiguèt en genièr de 2021 lo libre Un dimenge d’estiva e d’autres racontes.
Recampa los tèxtes recebuts dins l'encastre del Concors de racontes brèus en
occitan Enric Garriga Trullols.